Old Boys: expressão do inglês que significa
velhos camaradas, amigos de longa data.
Representamos a resistência.
Uma alternativa às cervejas sem graça,
produzidas apenas para darem lucro,
que dominam o mercado.
Oferecemos cervejas com personalidade
e que realmente gostamos de tomar.
Por cervejas com mais malte do que milho,
com mais lúpulos do que conservantes,
e com mais sabores e aromas do que qualquer
campanha publicitária possa tentar inventar.
Old Boys, feita por amigos, para amigos.
Nossas Cervejas
Todas as nossas cervejas são vivas, ou seja, não pasteurizadas.
A pasteurização é um processo que aumenta o prazo de validade dos produtos, mas leva embora boa parte dos seus sabores e aromas, elementos dos quais não abrimos mão.
Em virtude disso, nossas cervejas devem sempre ser armazenadas sob refrigeração.
conheça abaixo as nossas cervejas.
// OLD SCHOOL //
Onde tudo começou.
cervejas de alta fermentação, ricas em sabores e cheias de personalidade.
clique nas garrafas para saber mais.
Primavera Ácida
Buscamos na primavera a inspiração para elaborar uma linha de cervejas ácidas, cheias de vida, cores e sabores.
Usando ingredientes naturais, criamos uma família de sours leves, refrescantes e de alta complexidade.
Clique nas latas para saber mais.
Colaborativas
Fazendo amigos através da cerveja.
Anita
Há um dito popular de que o gaúcho mais valente que já existiu foi, na verdade, uma mulher catarinense.
Após a união de três cervejarias gaúchas para produzir uma Catharina Sour, nada mais justo que completar esta ponte entre SC e RS homenageando a Heroína dos Dois Mundos, Anita Garibaldi. Em seus curtos 27 anos de vida, Anita, como mãe, esposa e guerreira, demonstrou um valor que poucos heróis tiveram.
Anita é uma cerveja sutil e complexa, de corpo leve e final seco. Os morangos se apresentam no sabor e no aroma, bem acompanhados por uma limpa e agradável acidez.
PREMIAÇÕES
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medalha de ouro
Copa da Cerveja
de Porto Alegre
Ano: 2017
Cerveja:
Escarlate
Categoria:
American Ales
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medalha de PRATA
CONCURSO BRASILEIRO DE
CERVEJAS DE BLUMENAU
Ano: 2018
Cerveja:
OLD DOG
Categoria:
ROBUST PORTER
medalha de PRATA
CONCURSO BRASILEIRO DE
CERVEJAS DE BLUMENAU
Ano: 2019
Cerveja:
OLD DOG
Categoria:
ROBUST PORTER
medalha de BRONZE
COPA CERVEJA BRASIL
ABRACERVA
Ano: 2019
Cerveja:
Escarlate
Categoria:
American-STYLE
AMBER/RED ALES
medalha de BRONZE
COPA CERVEJA BRASIL
ABRACERVA
Ano: 2019
Cerveja:
OLD DOG
Categoria:
ROBUST PORTER
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medalha de PRATA
COPA DA CERVEJA
DE PORTO ALEGRE
Ano: 2019
Cerveja:
BRISA
Categoria:
NORTH AMERICAN ALES
(CREAM ALE)
